"Carbonara Day", la ricetta per un'ottima carbonara e la variante vegetariana Categoria Primo Difficoltà Facile Tempo 15 minuti Un'idea per cucinare #restandoacasa Scopri la ricetta
La ricetta facile e veloce per preparare in casa l'impasto per la pizza Una ricetta facile da realizzare, che non richiede l'uso dell'impastatrice e alla portata di tutti per preparare a casa un'ottima pizza in teglia!
Stoccafisso accomodato: la ricetta della tradizione Antica ricetta genovese amata da grandi e piccini
La ricetta dello "Stoccafisso Antica Genova e non solo" di chef Ivano Ricchebono Il piatto preparato dallo chef stellato genovese
Tonno alla camoglina, la ricetta della tradizione facile e veloce Mare e monti si fondono in questo piatto "al verde"
Ciuppin: ricetta della zuppa di pesce della tradizione ligure Anticamente era nato per riutilizzare il pane raffermo
Ricetta tradizionale della ratatuia ligure: tutto il buono della verdura Un ottimo modo per utilizzare le verdure "abbandonate" in frigo
Tomaxelle, storia e ricetta tradizionale degli 'involtini' genovesi Un piatto adatto a "riciclare" quel che rimane in tavola dopo le feste
Funghi al funghetto, un grande classico autunnale genovese La ricetta della tradizione per eccellenza
'Menestra de succa': la ricetta della tradizionale minestra di zucca Un grande classico autunnale, facile e veloce da preparare
Frandura, una specialità della tradizione poco conosciuta Semplice e veloce, questa prelibatezza richiede anche pochi ingredienti
Taglierini liguri: la ricetta tradizionale Farina, uova e acqua per questo semplicissimo piatto della tradizione
