Pesto di Pentema: la ricetta del 'pesto bianco'
Una ricetta antica e poco conosciuta
Tian con le acciughe: una specialità tipica delle Cinque Terre
Triglie alle olive: la ricetta della tradizione ligure
Budino di castagne: la ricetta della tradizione ligure
Anexin: la ricetta di uno dei biscotti tipici liguri
Prepararli in casa è facile, e bastano pochi ingredienti
- Dessert
- Facile
- >60 minuti
Stecchi fritti: una ricetta della tradizione ligure per mangiare la carne in modo... diverso
Una ricetta molto appetitosa
- Secondo
- Facile
- >1 ora
Baccalà alla "campanassa": l'antica ricetta con mortaio e pestello
Patate e noci accompagnano il baccalà in questa deliziosa ricetta ligure
- Secondo
- Facile
- >1 ora
Patate ripiene: una ricetta ligure per "riciclare" gli avanzi
La ricetta per non buttare via nulla
- Secondo
- Facile
- >1 ora
Polpettone alla savonese: la ricetta della tradizione
Un ottimo metodo per "riciclare" gli avanzi in cucina
- Secondo
- Facile
- >1 ora
Crostata di peperoni: un'insolita delizia ligure
Torta salata a base di peperoni, cipolla e salsiccia
- Secondo
- Facile
- >1 ora