Frisceu, che bontà: ma da dove deriva questa parola? Il termine ha radici antiche, e arriva dal latino
Guida Michelin 2021: in Liguria 2 nuovi ristoranti stellati e un premio speciale Tutte le novità di una delle guide enogastronomiche più prestigiose al mondo
Funghi ripieni: una gustosa ricetta della tradizione ligure Funghi freschi e secchi sono l'ingrediente base di questa succulenta preparazione
Farinata che passione: tutte le varianti di questa specialità della tradizione Sapete che esiste anche la farinata bianca? E quella di zucca? Ecco ricette e curiosità
Focaccette di polenta: la ricetta di un classico della cucina povera ligure Pochi ingredienti per una preparazione molto semplice
Come capire se le uova sono ancora fresche? Ecco alcuni metodi infallibili Anche qualche consiglio per riciclare le uova scadute
Tre ristoranti imperdibili fra i caruggi di Genova secondo The Fork Luoghi antichi per una cucina a volte anche moderna, a volte tradizionale, che riprende tutto il buono degli ingredienti tipici di Genova
Vendemmia 2020, Liguria in crescita sulla produzione di vini La nostra regione registra una crescita del 10%
Prescinsêua: come fare in casa questa specialità genovese Un prodotto caseario utilizzatissimo in molte preparazioni
Il weekend a Genova e dintorni: Rolli Days, pic nic, teatri, mercatini, degustazioni e tanto altro Dieci eventi da non perdere da venerdì 9 a domenica 11 ottobre 2020
Le migliori pizzerie liguri del 2020 secondo "50 Top Pizza" Ecco 20 pizzerie da non perdere, da Ventimiglia a Sarzana passando ovviamente per Genova
Nutella: anche la Liguria con le Cinque Terre nella special edition "Ti amo Italia" La nuova iniziativa di Nutella, che vuole ricordare che per cogliere il buono della vita non serve cercare lontano, a volte basta guardarsi attorno
Il meglio del weekend a Genova e dintorni: Festival della Comunicazione, fiere, mercatini, raviolate, e tanto altro Cosa fare sabato 12 e domenica 13 settembre 2020 a Genova e provincia