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Mojito analcolico: la ricetta del cocktail estivo

Il mojito è il drink dell’estate per eccellenza. Con questa ricetta semplice e veloce, si potrà preparare un mojito analcolico perfetto da gustare in ogni momento della giornata

Dieta vegana e sport: come trovare il perfetto equilibrio tra i pasti
Alimentazione

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Il poké preferito degli italiani è personalizzabile, “social” e gustoso
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Dieci consigli per ridurre lo spreco alimentare
Alimentazione

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Mandorle: l’alimento insospettabile che causa infiammazione
Alimentazione

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Ecco perché è bene non esagerare nelle quantità e nella frequenza con cui si assumono le mandorle e quale tipo preferire

il 19 aprile del 2022
Pasqua e Pasquetta: i consigli dell’esperta e le 5 mosse per un menu a prova di diabete
Alimentazione

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Sfida accettata per un clinico che si occupa della gestione del diabete e per una chef blogger che suggerisce come cucinare in occasione della Pasqua. Occhi puntati sulla consapevolezza del paziente stesso che ora può affidarsi a una tecnologia d’avanguardia per una gestione migliore del diabete, menù pasquale compreso

il 15 aprile del 2022
Digiuno intermittente: effetti collaterali e controindicazioni
Alimentazione

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Il digiuno intermittente è uno degli argomenti più popolari. Andiamo a vedere vantaggi, controindicazioni ed effetti collaterali

il 16 marzo del 2022
Proteine veg, asporto sostenibile, digiuno intermittente: i 3 food trend mondiali su Twitter
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L'analisi del settore alimentare Twitter Birdseye Report: le conversazioni sulla sostenibilità alimentare sono cresciute del 13% nell’ultimo anno, guidate dalla Gen Z con il 46,5% dei tweet

l'11 marzo del 2022
Giornata della Donna: TheFork e il mondo della ristorazione al femminile
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Con un sondaggio ai suoi ristoranti partner e grazie all’incontro con Jessica Rosval, “Cuoca dell’Anno” nel 2021, TheFork fa il punto sulla ristorazione firmata dalle donne Chef

il 7 marzo del 2022
A San Valentino la “Bediterranean Diet” per accendere la passione anche in cucina
Alimentazione

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È arrivato il giorno più romantico dell’anno: tra cene galanti e dolci sorprese, ecco gli alimenti perfetti per accrescere la passione

l'11 febbraio del 2022
Suggerimenti per ridurre gli sprechi alimentari: 10 idee
Alimentazione

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Il decalogo di Phenix in previsione della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare

l' 1 febbraio del 2022
Quanti dolci possiamo mangiare ogni giorno senza ingrassare?
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È possibile mangiare dolci anche quando si è a dieta senza “rovinare” gli sforzi fatti? Ecco le raccomandazioni dell'Oms su quanto dolce mangiare al giorno e i consigli per non ingrassare

il 19 gennaio del 2022
Bere vino (con moderazione) fa bene alla salute dei capelli: lo studio
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I radicali liberi, considerati tra le principali cause che determinano la caduta dei capelli, possono essere contrastati dall’azione svolta dal vino. Ma non occorre esagerare

il 10 gennaio del 2022
Per il 60% degli italiani la birra è il regalo di Natale perfetto
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Crescono le vendite delle birre artigianali sotto l’albero e, quest’anno, il brindisi delle feste si fa con la pinta in mano: una tendenza globale che contagia anche i vip

il 28 dicembre del 2021
Menu Natale 2021: le ricette per un pranzo anti-spreco
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Natale sta arrivando: anche il 25 dicembre possiamo fare la nostra parte in difesa dell’ambiente: ecco le ricette per un menu di Natale anti-spreco che consente di utilizzare creativamente gli avanzi

il 15 dicembre del 2021
Cocktail di Natale: 3 shackerati perfetti per gli ospiti
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Cocktail di Natale: 3 shackerati perfetti per gli ospiti

Bruno Vanzan, campione del mondo di bartending, ha reso note le 3 ricette per celebrare al meglio le festività, per i cocktail ad hoc per un pranzo o un cenone di successo

il 15 dicembre del 2021
Pompelmo e farmaci: proprietà e controindicazioni
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Il pompelmo - agrume di stagione - è un frutto ricco di benefici e proprietà, ma deve essere consumato facendo attenzione ai suoi effetti collaterali. Ecco tutto quello che c’è da sapere

il 23 novembre del 2021
La frutta e verdura di novembre: cosa comprare per una spesa stagionale sana e sostenibile
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La frutta e la verdura stagionali da mangiare a novembre, per fare il pieno di vitamine e affrontare l’autunno a tutta salute

il 5 novembre del 2021
Dieta vegana: tutte le fake news su questo stile di vita
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Il veganismo è uno stile di vita benefico per il benessere degli animali e per l'ambiente: ecco i falsi miti e le fake news più diffuse, per accrescere la consapevolezza sui benefici dell'alimentazione plant-based

il 3 novembre del 2021
Dalgona, il biscotto di 'Squid Game': cos'è e come prepararlo, la ricetta
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Protagonista di uno dei giochi mortali della popolarissima serie Netflix 'Squid Game', il dalgona è un dolce coreano sottile e friabile facilissimo da preparare: ecco come fare

il 16 ottobre del 2021
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