Alimentazione
Dieta per il fegato: gli alimenti che fanno bene e quelli che lo danneggiano
Il fegato è un organo fondamentale per svolgere diverse funzioni vitali, ma viene spesso trascurato: scopriamo come mantenerlo in salute partendo da un'alimentazione corretta
nel dicembre del 2019
Attualità
Liguria Food Experience: l'enogastronomia ligure sbarca a Londra
Presentato anche un cocktail tutto ligure, la “Rosa Superba”
nel novembre del 2019
Alimentazione
Mettersi a dieta: tre motivi per cui è meglio affidarsi sempre a uno specialista
Diffidare di chi promette miracoli: le diete vere si cuciono "addosso" come un vestito, richiedono un po' di pazienza, ma i risultati sono migliori anche nel lungo periodo
nel novembre del 2019
Alimentazione
Proprietà nutrizionali e benefici del melograno
Il suo delizioso frutto possiede numerose proprietà benefiche
nell'ottobre del 2019
GenovaToday
Pasta che passione: 8 formati tipici della Liguria (e le ricette) da conoscere
Un viaggio alla scoperta delle tradizioni culinarie della nostra regione
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Castagne: come distinguere quelle buone da quelle "matte"
I consigli per riconoscere quelle buone da quelle "matte" che causano intossicazione
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Zucca: tutte le proprietà e i benefici dell'ortaggio autunnale per eccellenza
Si raccoglie a partire dalla fine di agosto fino a novembre ed è il simbolo iconico più importante e conosciuto di Halloween
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Ospedale Gaslini: arriva il "Food Shuttle" per educare alla corretta alimentazione
Visori di realtà virtuale, stampanti laser e 3D, microscopi digitali, distillatori, estrattori, diffusori di essenze, termoformatrici e macchine sottovuoto per far scoprire ai bambini quello che mangiano ogni giorno
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Evelina Flachi svela i segreti della sana alimentazione per gli "over"
Appuntamento venerdì 11 ottobre a Palazzo della Meridiana con la nutrizionista resa celebre dalla Prova del Cuoco per scoprire come restare in forma dopo gli “anta”
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Pesto... non solo di basilico: 5 varianti da provare
La Liguria non è l'unica regione italiana a preparare una buona salsa al mortaio: ecco altri condimenti della tradizione
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Tisane da gustare fredde e calde: un must per l'autunno
Come si preparano e quali sono i gusti più adatti per gli infusi sia freddi sia caldi
nell'ottobre del 2019
Alimentazione
Liguria bio: come riconoscere e perché acquistare i prodotti dall'agricoltura biologica
Spesso sentiamo parlare di prodotti bio, ma come fare a riconoscerli tra gli scaffali? E quali garanzie danno?
nel settembre del 2019
Alimentazione
Occhio alle intossicazioni alimentari estive: i cibi a cui fare attenzione e i consigli
Soprattutto i cibi crudi con il caldo possono agevolare le infezioni alimentari causate dai germi: ecco tutti i consigli per evitare problemi
nel settembre del 2019
Alimentazione
Dieta, attenzione ai falsi amici: 7 alimenti che pensi facciano dimagrire ma che fanno ingrassare
Sei sicuro di mangiare sano? Attenzione ai falsi amici, gli alimenti che sembrano light ma non fanno dimagrire. Eccone 7 da cui è meglio stare alla larga
nell'agosto del 2019
Alimentazione
Potassio: perché fa bene, e come assumere questo minerale
In quali alimenti trovarlo per combattere stanchezza e ritenzione idrica: il potassio è un minerale essenziale preziosissimo per la salute, importante per i muscoli e per il cuore
nell'agosto del 2019
Alimentazione
Concepimento e gravidanza: gli alimenti per per aiutare ovulazione e fertilità
Esistono alcuni alimenti in grado di aiutare le donne che vogliono avere un bebè
nel luglio del 2019
Alimentazione
Frullati, frappè e smoothie estivi: 5 ricette rinfrescanti e facili
Un mix colorato e nutriente di frutta e verdura per assicurare la giusta dose di fibre, vitamine e antiossidanti, e per combattere la spossatezza che spesso accompagna l’estate. Ecco 5 ricette da provare
nel luglio del 2019
Alimentazione
Intolleranza al lattosio: come riconoscerla e affrontarla
Sintomi, diagnosi e terapia per riconoscere e affrontare questo problema
nel luglio del 2019
Alimentazione
Quattro ricette facili e fresche per combattere il caldo
Largo alle classiche "insalatone", veloci e facili da preparare in casa senza dover accendere i fornelli surriscaldando ancora di più l'ambiente
nel luglio del 2019
Alimentazione
10 insospettabili alimenti da conservare fuori dal frigo
Ci sono alimenti che riponiamo in frigo convinti di conservarli al meglio. Ma è davvero così? Scopri i 10 alimenti che danno il meglio di sé fuori dal frigo
nel luglio del 2019