Fave e Salame: guida agli appuntamenti del 2018
Quando arriva la bella stagione, la tradizione a Genova e dintorni vuole che si mangino le fave accompagnate da salame (e pecorino): ecco le sagre da non perdere che propongono questa gustosa e semplice specialità
Arriva la primavera, e a Genova e dintorni non possono mancare i tradizionali appuntamenti con fave e salame, un connubio tutto ligure, spesso accompagnato anche dal pecorino sardo. È un grande classico, spesso sconosciuto nelle altre regioni, che però qui annuncia l'arrivo della bella stagione.
E dunque abbondano le sagre che offrono questa specialità ai visitatori: ecco i migliori eventi per chi, sul territorio, è alla ricerca di fave e salame.
5-6 maggio - Fave, salame e non solo a Sciarborasca
1 maggio - Festa Campestre con fave e salame e asado a Calcinara
1 maggio - Basanata di Paveto
1 maggio - Fave e salame a Lerca
25 aprile e 1 maggio - Fave, salame e frisceu a Crevari
22 aprile - Fave, salame e sardo a Torrazza
Non solo fave e salame: guida alle migliori sagre del 2018 a Genova e provincia
