CUOCO/A per mensa scolastica
Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 11/09/2020
Sede di lavoro: Genova
sei un Cuoco/a?
al momento sei disoccupato?
per una mensa scolastica nel levante genovese stiamo cercando un cuoco/a
Responsabilitร
la risorsa si occuperร di organizzare e gestire il magazzino e avrร la responsabilitร degli ordini e dei costi delle derrate
dovrร garantire il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza
dovrร gestire il personale affidatogli
realizzare diverse preparazioni gastronomiche dal primo ai dolci
Competenze
la risorsa avrร un diploma alberghiero o equivalente
una pluriennale esperienza nella ristorazione collettiva in particolare maturata presso mense scolastiche o comunque ristorazione collettiva o alberghiera
avrร l' HACCP
sarร auto munito
avrร disponibilitร ai turni dal lunedรฌ al sabato ( totale 40 ore settimanali)
saprร utilizzare un computer e il pacchetto office
iniziale contratto a termine con possibile inserimento a tempo indeterminato
retribuzione in base all'esperienzaย