CUOCO/A per mensa scolastica

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Cuoco
Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 11/09/2020
Sede di lavoro: Genova
Mansione

sei un Cuoco/a?


al momento sei disoccupato?


per una mensa scolastica nel levante genovese stiamo cercando un cuoco/a

Responsabilità

la risorsa si occuperà di organizzare e gestire il magazzino e avrà la responsabilità degli ordini e dei costi delle derrate


dovrà garantire il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza


dovrà gestire il personale affidatogli


realizzare diverse preparazioni gastronomiche dal primo ai dolci

Competenze

la risorsa avrà un diploma alberghiero o equivalente


una pluriennale esperienza nella ristorazione collettiva in particolare maturata presso mense scolastiche o comunque ristorazione collettiva o alberghiera


avrà l' HACCP


sarà auto munito


avrà disponibilità ai turni dal lunedì al sabato ( totale 40 ore settimanali)


saprà utilizzare un computer e il pacchetto office


iniziale contratto a termine con possibile inserimento a tempo indeterminato


retribuzione in base all'esperienza 

Candidati per questo lavoro

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