Dialetto curioso: cos'è il "loasso" (e perché non è un complimento)?
Questo pesce pregiato compare anche nel menu di un pranzo offerto dalla Repubblica a illustri ospiti stranieri nel 1792
Notizie su pesci
Il racconto popolare genovese dei gianchetti
I popolarissimi gianchetti (bianchetti) sono anche protagonisti di una favola popolare ligure
Mermaiding, nuotare con la coda da sirena è il nuovo trend dell’estate 2021
Una disciplina acquatica nata nel 2004 nelle Filippine per migliorare la capacità di muoversi sott'acqua, tonificare gambe, addominali e glutei, e combattere blocchi e paure
Risotto con il polpo: la squisita ricetta della tradizione ligure
Considerato una volta un piatto povero, adatto ai pescatori, oggi è al contrario rinomato e gourmet
Emicrania? Lo studio: una dieta ricca di pesci grassi riduce gli episodi di mal di testa
Uno studio americano rivela che un minor consumo di oli vegetali e un maggior consumo di pesci grassi, riduce il numero mensile di mal di testa e l'intensità del dolore
Pesca di acciughe, record a Sestri Levante: oltre mille casse
Il bottino del peschereccio Michelangelo è stato di circa 70 tonnellate, ma la quantità non si rispecchia nella resa
Triglie alle olive: la ricetta della tradizione ligure
Un piatto semplice ma gustosissimo
Baccalà alla "campanassa": l'antica ricetta con mortaio e pestello
Patate e noci accompagnano il baccalà in questa deliziosa ricetta ligure
Sardine ripiene, la ricetta della tradizione ligure
Le sardenn-e pinn-e possono essere preparate al forno, o fritte
Torta di acciughe, la buonissima ricetta della tradizione di Finale Ligure
I sapori del mare incontrano quelli delle erbe dei nostri orti
VIDEO | Spettacolo a Portofino, nelle acque del porticciolo spunta aguglia imperiale
Pesca da record a Sestri Levante: presa aguglia da 20 kg
Il lavagnese Fabrizio Capecchi è uscito in kayak per pescare a traina ed è rientrato con un esemplare lungo 1,85 metri
Carnevale all'Acquario di Genova: alla scoperta dei "travestimenti" dei pesci
Maxi operazione della Guardia costiera, sequestrate 15 tonnellate di pesce
A un noto operatore del Tigullio è stato contestato il reato di frode in commercio per la contraffazione della data di cattura, posticipata di alcuni giorni, per poter spacciare il prodotto sulle tavole dei consumatori come appena catturato
Le orche sono ancora in porto. Video
Controlli della guardia costiera, sequestrati 800 kg di pesce
Tre le regioni interessate dall'operazione della guardia costiera denominata 'Autunno caldo', ovvero Liguria Lombardia e Piemonte
Pesce congelato venduto come fresco, denunciato ristoratore
L'operazione della Guardia costiera nel Tigullio ha portato al sequestro di quasi 450 chilogrammi di prodotti ittici
Moria di pesci alla foce dello Sturla, timori per uno sversamento
Si moltiplicano le segnalazioni legate alla morte della fauna acquatica all'altezza di via Redipuglia
Sequestrati 320 kg di pesce mal conservato in un negozio
Maxi sequestro all'interno di un esercizio commerciale del centro storico. Il pesce, in origine congelato, era conservato a 0° e non a -18° come previsto dalla normativa vigente, una temperatura così alta da non consentirne la conservazione per più giorni
La Serata dell'Acciuga a Masone, tra gastronomia e musica
La Carpa d'Aprile: Villa Durazzo Pallavicini accoglie le 40 nuove carpe del Lago Grande
Villa Durazzo Pallavicini, un pittore sampierdarenese dona 40 carpe koi per il lago
Carlo Piterà, appassionato della specie, ha contattato il direttore del parco per la donazione: le nuove "inquiline" del Lago Grande verranno presentate al pubblico con un evento speciale
Pesce spada spiaggiato a Voltri
Il pesce spada è stato trovato all'altezza del circolo sportivo Sant'Erasmo. Sul posto polizia municipale e Guardia costiera
Pescano tonno da 200 kg, multa salata
I due diportisti sono stati notati da due carabinieri fuori servizio, che hanno richiesto l'intervento della Guardia costiera. Il tonno rosso è una specie protetta
Controlli della Guardia costiera, sequestrati 60 kg di pesce
I team ispettivi, a mare e a terra, hanno visto impegnati oltre 100 uomini e 7 unità navali, che hanno eseguito 670 controlli fra Liguria, Piemonte e Lombardia