La Pasticceria Svizzera riapre i battenti

All'inaugurazione erano presenti i giocatori della Pro Recco di pallanuoto insieme a Cristiano Militello. Insieme al Moody era stata chiusa dopo il fallimento Fogliani

Gli "storici" ristoratori genovesi Poldo e Luca Collami fondano una scuola di cucina

L'idea è di un pasticcere e di uno chef stellato che hanno fatto la storia della ristorazione a Genova

Tre pasticceri genovesi diplomati alla corte di Gualtiero Marchesi

Francesca, Matteo e Sara hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento dopo 7 mesi di corso formativo all'Alma, la scuola internazionale di cucina italiana fondata dal guru degli chef

Arte e gastronomia, i fiori del '600 ispirano il pâtissier di Douce