Cetrioli e prescinseua, lo "tzatziki" ligure

Una ricetta facile, tradizionale e velocissima

Friends Party al MOG tra cena e musica

Piastrelle in cucina: le tipologie e come montarle

Quando si vuole rinnovare la cucina bastano piccoli particolari per cambiarle volto. Tra questi ci sono le mattonelle in grado di dare un look moderno e fresco. Vediamo le tipologie e come montarle

Bucci "sfida" la tradizione: «Trofie o pansoti con la salsa di noci?»

Il sindaco condivide un post su Facebook dedicato al celebre condimento ligure da sempre associato alla tipica pasta ripiena. E i puristi si scatenano

Ceci in zimino: la ricetta della tradizione genovese

Ricetta tradizionale della ratatuia ligure: tutto il buono della verdura

Un ottimo modo per utilizzare le verdure "abbandonate" in frigo

Tomaxelle, storia e ricetta tradizionale degli 'involtini' genovesi

Un piatto adatto a "riciclare" quel che rimane in tavola dopo le feste

Perché il pandolce genovese viene chiamato anche "pan du bambin"?

L'antica tradizione vuole che a portare in tavola il pandolce il giorno di Natale debba essere il più giovane della famiglia, il "bambin"

Magico Dolce Natale: la Cònba della tradizione genovese

Funghi al funghetto, un grande classico autunnale genovese

La ricetta della tradizione per eccellenza

Tutti pazzi per il ramen: gli artisti delle tagliatelle giapponesi fanno tappa in centro storico

Piano cottura brillante e pulito con 5 trucchi totalmente naturali

Ecco alcuni metodi naturali per evitare che il piano cottura si riempia di macchie incrostate e difficili da eliminare

Pesto che passione: 5 curiosità sul famoso condimento genovese

Sapevate che in origine non si utilizzava il pecorino? E che la Disney ha dedicato alcuni dei suoi fumetti al pesto?

Forbes: «8 posti in cui mangiare da non perdere in Liguria (con relative specialità)»

La rivista statunitense fa il giro della riviera ligure alla ricerca delle eccellenze del territorio, dal pesto alla focaccia

Ristoranti brasiliani, i 5 più gettonati di Genova: la guida 2019

Dal churrasco al brazilian sushi, ecco i locali più di tendenza secondo gli utenti di TripAdvisor

Mentuccia: tutte le proprietà di questa erba aromatica

La mentuccia è un’erba aromatica buona e salutare. Scopriamo le proprietà benefiche e i suoi usi in cucina

Proprietà, calorie, benefici e utilizzi delle ciliegie

Depurative, disintossicanti e diuretiche, le ciliegie sono ricche di proprietà benefiche sia per la nostra salute che per la nostra bellezza. Scopri quali sono

Ganci a ventosa per appendere in casa senza forare il muro

Pratici, colorati e dalle forme più stravaganti oppure classici, possono essere cambiati e fissati a piacimento

Ricetta della frittata di funghi alla ligure

La ricetta della tradizione

Sgabei, la pasta fritta della tradizione spezzina

Farina, lievito, acqua, sale e olio sono gli unici ingredienti

Pizza: al campionato mondiale trionfa un ligure

Riccardo La Rosa si è classificato primo nella categoria della pizza classica con la sua versione "profumi liguri" con cuore di burrata, pomodorino datterino, pomodorino giallo, pesto a mortaio, pinoli tostati e parmigiano

Corsi di cucina: quali scegliere a Genova

Spopolano anche a Genova i corsi di cucina: ecco qualche idea per chi non sa quale scegliere

Le ricette dei genovesi: guida ai libri di cucina della tradizione

Dieci idee per chi vuole avvicinarsi alla cucina genovese

Monte gianco, il dolce della tradizione (adatto anche a celiaci)

È un dolce che arriva dalla Francia e si è diffuso molto sia in Liguria sia in Piemonte

Cucina ligure e di confine sul piatto di villa Sauli a Prà