Da gustare per un aperitivo, o durante un pasto di pesce, carne o verdure, il vino è una delle eccellenze italane, e anche in Liguria c'è una grande tradizione. Ad analizzarla per trovare le migliori realtà è Gambero Rosso, portale leader nel settore dell'enogastronomia in Italia.

Nella guida Vini d'Italia 2021 sono stati assegnati diversi riconoscimenti tra cui i prestigiosi "Tre Bicchieri", andati anche ad alcuni produttori liguri.

A levante sono stati premiate le cantine Lunae Bosoni con il suo Nera, Baia del Sole dei fratelli Federici con il Sarticola, Giacomelli col Pianacce, e Zangani col Vermentino Superiore Boceda.

Viaggiando per la Liguria si passa a ponente, dove a ricevere il riconoscimento dei "Tre Bicchieri " sono il Luvaira, Dolceacqua di Giovanna Maccario, il Rossese di Massimo Alessandri, e poi il Pigato di U Baccan di Bruna e di Albenga Saleasco di Marcello Calleri.

Ecco un riepilogo dunque dei premiati, con i commenti di Gambero Rosso:

• Colli di Luni Vermentino Lunae Et. Nera ’19 – Cantine Lunae Bosoni - Segni particolari: bianco dai sentori esotici
• Colli di Luni Vermentino Pianacce ’19  – Giacomelli - Segni particolari: tocco mediterraneo
• Colli di Luni Vermentino Sarticola ’19 – La Baia del Sole Federici - Segni particolari: esprime mineralità
• Colli di Luni Vermentino Sup. Boceda ’19 – Zangani - Segni particolari: vino di importante struttura, ma sempre elegante e armonico
• Riviera Ligure di Ponente Pigato di Albenga Saleasco ’19 – Cantine Calleri - Segni particolari: una delle grandi etichette del panorama
• Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan ’18 – Bruna - Segni particolari: più volte premiato
• Riviera Ligure di Ponente Rossese Costa de Vigne ’18 – Massimo Alessandri - Segni particolari: vino armonico e dalla beva elegante
• Rossese di Dolceacqua Sup. Luvaira ’18 – Maccario Dringenberg - Segni particolari: fuoriclasse di complessità ma anche deliziosamente bevibile