Il più bello d'Italia 2021 è Mattia Semeria, 30 anni, di Genova, autista dell'Amt. La finale del concorso si è svolta domenica 22 agosto a Borghetto Santo Spirito. La serata è stata condotta per il secondo anno consecutivo da Barbara Morris.

Edoardo Raspelli, giornalista e critico gastronomico, ha presenziato una giuria composta da sole donne. Madrina della serata Nina de Caprio. A rendere più frizzante la finale del concorso del patron Silvio Fasano ci ha pensato il comico Roberto de Marchi da Colorado.

In passato il concorso è stato vinto da personaggi del calibro di Gabriel Garko, Ettore Bassi, Giorgio Mastrota e Beppe Convertini.