"Fermento!" arriva la festa della Birra Artigianale Zapatista

Appuntamento per tutti gli amanti della birra sabato 10 febbraio 2018 al centro sociale Zapata, per la prima edizione di "Fermento!" la festa della Birra Artigianale Zapatista.

Dopo un anno di successi e sperimentazioni, lo Zapata ha deciso di organizzare una giornata interamente dedicata alle sue birre artigianali. La degustazione si terrà dalle 16 alle 19, poi per chi vorrà si potrà cenare (con succulenti piatti a base di birra) e, infine, musica per tutti.

Per l'occasione, il Birrificio Artigianale Zapatista presenterà otto diversi tipi di birra all grain:

• zAPA
  (A.P.A. - Malti: Maris Otter, Munich. Luppoli: Amarillo e Cascade in Dry Hopping)
   
• #149
  (Strong I.P.A. - Malti: Maris Otter, Crystal. Luppoli: Columbus, Chinook con aggiunta di Irish Moss e Columbus+Chinook in Dry Hopping)
   
• Black Block
  (Black I.P.A. - Malti: Maris Otter, Crystal, Carafa III, Choccolate. Luppoli: Chinook, Simcoe, Columbus e Cascade in Dry Hopping)
   
• J.Strummer
  (Amber Ale - Malti: Maris Otter, Amber e Crystal. Luppoli: Centennial, Cascade e Cascade in Dry Hopping)
   
• La "Splendida"
  (Belgian Strong Golden Ale - Malti: Maris Otter, Munich. Luppoli: Hallertauer Mittelfrueh con aggiunta di Coriandolo e Buccia d'Arancia)
   
• Molotov
  (Rauchbier - Malti: Rauchmalz, Munich, Amber, Choccolate. Luppolo Hallertauer Tradition con aggiunta di Irish Moss)
   
• Lokomotiv
  (Castagna - Malti: Maris Otter, Cara Munich II con aggiunta di castagne essiccate. Luppoli: Target, E.K.Goldings)
   
• Stalingrad
  (Irish Stout - Malti: Maris Otter, Roasted, Black. Luppoli: Brewer's Gold, Target, E.K.Goldings)

L'aperutra è prevista alle ore 16, e l'ingresso costa 5 euro. 

Vi accoglieranno le note dei C.R.M. Friends of Jazz (strepitoso sestetto che propone un repertorio di Bossa Nova e Standard Jazz in stile Latin).

La musica dal vivo proseguirà sul palco della Jam Session con la classica formula del giovedì.

Dalle 21 "Rock 'n Roll all night long": saranno protagonisti della serata musicale, alternandosi sui due palchi:

• Iron Mais (Cow Punk/Agro Trash Bluegrass Metal)
  Gli Iron Mais sono la più celebre band Cowpunk del panorama musicale italiano.
  Il progetto nasce dall’idea di rivisitare in uno stile che amalgama folk, bluegrass , country e incisi western, alcuni dei maggiori successi della storia del Rock in tutte le sue epoche e sfumature. I personaggi portati in scena sono Testa di Cane (Voce e Banjolele), La Contessina (Violino e voce), Jack La Treena (Banjo e voce), Lo Scollo (Contrabbasso), il Ragazzo Nutria (chitarra) e Burrito (batteria). 
  Il loro show è una miscela esplosiva di ironia, look caratteristico, esilarante carisma bifolco, e soprattutto un groove massiccio ed energico della loro radicata vena hard-core, passando per un’attitudine innata al Roots folk tipico degli Stati Uniti del Sud.
   
• Banana Joe (la trasposizione in musica di un gancio destro di Bud Spencer)
  Banana Joe è un power trio rock.
  Ai testi in Italiano fa da sfondo un sound in bilico tra il rock '60/'70 con atmosfere psichedeliche, il grunge, lo stoner e l' alternative rock italiano. Presenteranno il loro primo album fresco di produzione.
   
• Puerto Plata Market 
  I Puerto Plata Market sono un progetto musicale comprato per due soldi alla fiera dell'Est da Tiziano e Gabriele Zerbinati.