Sori si veste di colori e sapori

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Sori
  • Quando
    Dal 20/07/2015 al 20/07/2015
    18
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Oggi la cultura è una costruzione in continuo movimento e per spiegarne meglio il senso usiamo l’aneddoto raccontato dal professore genovese di Antropologia, Marco Aime:  “Una signora fa il cous-cous per un bambino marocchino rispettando la ricetta araba e dopo chiede se sia più buono il suo o quello che fa sua mamma. Il marocchino risponde: è più buono quello della mamma perché fa uno strato di cous cous e uno di tortellini, uno di cous cous e ancora di tortellini”.

L’amministrazione comunale, animata dal principio della “comunità accogliente”, che fa di Sori uno dei pochi Comuni del Levante ad ospitare due famiglie di immigrati, ha così deciso di organizzare una serata multiculturale itinerante, percorrendo alcuni luoghi centrali per la collettività.

Lunedì 20 luglio la serata inizia con l’inaugurazione della mostra fotografica “Paesaggi e luoghi della civiltà Mediterranea” nel foyer del Teatro del Levante alle ore 18, promossa da Algebar: un’associazione culturale che si propone di promuovere il confronto e il dialogo fra le persone e le popolazioni che vivono in Europa e nell’intero bacino del Mediterraneo.

Concluso il momento di riflessione i presenti si recheranno nella zona pedonale del Comune rivierasco per gustare insieme un buffet preparato da abili donne soresi provenienti da ben 15 nazionalità diverse: dall’India all’Honduras per assaporare i profumi della Thailandia e i colori del Kenya, senza dimenticare i paesi dell’est come l’Albania o la Serbia. Un viaggio all’interno della gastronomia e delle culture di tutto il mondo. Non mancherà ovviamente l’“opera” della sorese Franciane Tartari di origine brasiliana, campionessa mondiale di zucchero artistico e di cake design.

La serata si concluderà presso l’Oratorio di Sant’Erasmo con letture a tema e con il meraviglioso spettacolo musicale offerto dal Coro Popolare della Maddalena che si è subito reso disponibile per garantire il successo di una serata all’insegna dell’accoglienza e della conoscenza a ritmo di musica, anch’essa proveniente da più parti del mondo.

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