Festa della Focaccia di Recco 2017, il programma completo
Gli amanti della gastronomia e delle tradizioni locali possono segnarsi questa data sul calendario: domenica 28 maggio 2017.
Tornerà infatti il 28 maggio l'attesa Festa della Focaccia di Recco, preparata con il formaggio I.G.P., un evento che nasce per soddisfare il palato di tutti coloro che amano questo classico piatto (con degustazioni gratuite per tutti in giro per la cittadina) ma anche per tutelare i produttori originali, ovvero coloro che nel corso dei decenni hanno fatto conoscere al mondo intero la focaccia.
Sarà un'eco-festa: le distribuzioni avverranno con materiale biodegradabile e compostabie. Sono pronti per l’utilizzo 30.000 piattini e 30.000 posate in mater-bi e in polpa di cellulosa.
LE DISTRIBUZIONI GRATUITE:
FOCACCIA “CON E SENZA” CIPOLLE
Piazza Nicoloso dalle 10,00 alle 11,30
Panificio Tossini di via Assereto, Panificio Moltedo G.B. di via Assereto, Panificio Tossini di via Roma
Via XX Settembre dalle 10,00 alle 12,00 Panificio Moltedo L. 1870 di via XX Settembre
Via XXV Aprile e via Trieste dalle 10,30 alle 12,00 nei Panifici Tossini .
E finalmente tutti in coda per la
FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP
Piazza Nicoloso:
Panificio Moltedo G.B. di via Assereto dalle ore 14,30 alle 16,30
Panificio Tossini di via Assereto dalle ore 14,30 alle 15,30
Via Vittorio Veneto:
Consorzio Focaccia di Recco dalle ore 15,00 alle 18,00
Via Trieste:
Panificio Tossini di via Trieste dalle ore 15,30 alle 16,30
Via XX Aprile:
Panificio Tossini di via XXV Aprile dalle ore 16,30 alle 17,30
Via XX Settembre:
Panificio Moltedo L. 1870 di via XX Settembre dalle ore 17,00 alle 18,30
Piazza Nicoloso:
Panificio Tossini di Via Roma dalle ore 17,30 alle 18,30.
In mattinata ci si potrà iscrivere alle Sfide della Focaccia (alla mattina all’Info Point Pro Loco), in cui 5 appassionati (estratti fra gli iscritti) si sfideranno nel mangiare più rapidamente degli altri 300 grammi di focaccia normale e focaccia con le cipolle. Ecco quando e dove assistere alle Sfide:
Ore 11,30 Panificio Tossini di Via XXV Aprile la “Scianka “normale”
Ore 12,30 Panifico Moltedo L. di via XX Settembre la “Scianka con cipolle”
Nel pomeriggio, “No Limits Challenge": al centro della città, in piazza Nicoloso, altri 10 coraggiosi estratti a sorteggio (oltre 500 richieste nel 2016) si sfidano per divorare una focaccia di Recco col formaggio IGP da un chilogrammo. Record 4’19.
E intorno tanto da fare, per una domenica speciale
INFOPOINT Pro Loco Recco in piazza Nicoloso per sapere tutto della Festa, sugli eventi estivi recchesi e la Sagra del Fuoco, immancabile appuntamento del 7 e 8 settembre per i festeggiamenti patronali e quant’altro Recco può offrire.
TANTA MUSICA. Ogni piazza e vie interessate dalle distribuzioni sono allietate da intrattenimenti musicali
in Piazza Nicoloso tutto il giorno DJ Set Giannino e dance music. In via XX Settembre musica di tutti i tipi con Lorenzo Bricchetto. Area Consorzio in via Vittorio Veneto ballo liscio con l’Orchestra Primavera. In via Venticinque Aprile musica dal vivo con Mimmaccio e Antonietta e in via Trieste con Les Criko.
MERCATINI In piazza Nicoloso, “Helianthus”. Fiori, erbe aromatiche, vino, profumi, sapori e tradizioni di Recco. Portici di via Assereto “Recco Antiqua” mercato dell’antico. In piazza S. G. Bono “E cose faete da mi” mercato degli hobbisti. Piazza Nicoloso “Il Libro usato” a cura della Biblioteca Civica. In Piazza Gastaldi e via XXV Aprile i banchi di artigianato vario fra i quali anche quelli “dell’Associazione tra l’Antola e il mare” con i loro più caratteristici prodotti.
La FILARMONICA G. ROSSINI.Imperdibile la Filarmonica di Recco che nel pomeriggio, partendo da Piazza del Comune, in un coinvolgente corteo musicale, accompagnerà i visitatori a spasso per la città attraverso tutti i punti di distribuzione della Focaccia di Recco IGP.
GOLOSI appuntamenti. Menù speciali proposti dai ristoranti aderenti al Consorzio, che hanno fatto la fama di Recco capitale gastronomica della Liguria, grazie all’offerta di coperti che nei ristoranti della Città supera il numero di 3mila. Proposte gastronomiche dedicate alla “Festa” nei ristoranti consorziati: Alfredo, Del Ponte, Da Lino, Vittorio, Focacceria Manuelina, Vitturin e Da Angelo.
Le “Streets of food” Piazza Gastaldi, da via Venticinque Aprile a Piazza Gastaldi e via Trieste per arrivare fino al ponte antistante il Santuario del Suffragio, si seguirà “the Street of food”, un’unica lunga via per valorizzare le tante botteghe gastronomiche presenti che proporranno ognuna una specialità per un veloce lunch accompagnati da rifrescanti bevande.
ALTRI INTRATTENIMENTI
Il mitico e richiestissimo “trenino della Festa” con passaggio gratuito per un giro turistico della Città e prendere conoscenza della localizzazione dei vari punti di distribuzione.
E ancora in piazza Nicoloso per i più piccoli area giochi con gonfiabili, e trucca bimbi e “Cheese & Chess” per scoprire ed ammirare il gioco degli scacchi a cura della ASD Scacchi Ruta.
In via Via XX Settembre e via Vittorio Veneto, cuore del centro commerciale, la Scuderia Ferrari Club Rapallo, unico riconosciuto in Liguria, nell’ambito della sua celebrazione del trentennale, sarà presente alla Festa della Focaccia di Recco 2017 con una Show Car F1 con allestimento per simulazione di pit-stop; due Simulatori di Guida. Le attività dei tre mezzi sono aperte al pubblico purchè di età superiore ai 18 anni e la partecipazione è a titolo gratuito.
La festa è promossa dal Consorzio Focaccia di Recco e dal Comune di Recco con il patrocinio di Regione Liguria, Città Metropolitana di Genova e Camera di Commercio di Genova, con la collaborazione del Comune di Avegno, Pro Loco Recco, Ascom delegazione di Recco, Civ Recco on line, Comitato piazza Gastaldi, Consorzio Recco Gastronomica e Quartieri 8 Settembre.