Cultura

Fave e Salame: tutti gli appuntamenti a Genova e provincia

Una specialità genovese della tradizione da mangiare in compagnia, approfittando delle prime sagre primaverili

Non si può vivere a Genova senza conoscere il meraviglioso connubio delle fave con il salame (meglio se di Sant'Olcese), possibilmente accompagnate anche da un po' di sardo fresco.

Un grande classico, spesso sconosciuto nelle altre regioni, che annuncia l'arrivo della bella stagione: quando iniziano le sagre e gli appuntamenti dedicati alle fave con il salame, vuol dire che si entra nel vivo della primavera, e che l'estate è quasi alle porte. Quale occasione migliore dunque per uscire in compagnia e mangiare all'aperto questa gustosa specialità?

Oltre a proporvi un elenco sempre aggiornato delle sagre sul territorio, con questo articolo ci concentreremo in particolare sui tantissimi appuntamenti dedicati a fave e salame. Anche questo elenco è in costante aggiornamento per darvi la possibilità di scoprire sempre i nuovi eventi.

PAGINA SUCCESSIVA: FAVE E SALAME, GLI APPUNTAMENTI DEL 2017

Si parla di

In Evidenza

Potrebbe interessarti

Fave e Salame: tutti gli appuntamenti a Genova e provincia

GenovaToday è in caricamento