Degustazioni gratuite di prodotti della tradizione e showcooking in via San Martino

Venerdì 30 settembre, dalla mattina alla sera, presso il punto vendita Carrefour Express di via San Martino a Genova, oltre 20 produttori locali offriranno ai partecipanti speciali degustazioni: dai salumi ai formaggi, dalla pasta fino alla pasticceria tradizionale ligure, per un’esperienza gourmet a 360 gradi.

Sarà anche una giornata ricca di eventi: presso il punto vendita, lo chef Max Mariola, presenterà (con due show alle 13.00 e alle 15.00) numerose e gustose ricette, mentre uno sommelier dell’olio, accreditato dalla Federazione Italiana Sommelier, spiegherà (dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 all 19.00) i criteri per scegliere e utilizzare al meglio l’olio.

Per intrattenere i propri ospiti, inoltre, Carrefour Express ha coinvolto anche la storica compagnia Balestrieri del Mandraccio, che dalle ore 17.30 alle 18.30 proporrà una rievocazione storica delle danze tradizionali del 1300, mentre dalle ore 19.00 l’orchestra Bailam sorprenderà con un concerto dinamico e coinvolgente ispirato a suoni e ritmi di altri mondi.

«La vicinanza al territorio fa parte della nostra filosofia ed è parte integrante del nostro DNA - ha commentato Gabriele Di Teodoro, direttore prossimità Carrefour Italia -  L’obiettivo è valorizzare la ricca tradizione enogastronomica e offrire ai clienti, grazie anche alla stretta collaborazione con i produttori locali, la possibilità di avere a portata di mano i migliori prodotti gourmet del territorio. Per noi di Carrefour la fiera dei sapori è un modo di celebrare le eccellenze liguri e il forte legame con il territorio».