Capodanno American Pop: cenone e mostre a Palazzo Ducale

Ecco il menu del cenone di Capodanno "America Pop": 

STARTERS

Mini tartare di fassone su ciambella di pane ai cereali accompagnato da Cesar Salad
Astice con crema piccante dell’Oregon

ENTREES

Vellutata di molluschi del New England 
Rotolo di tacchino con ripieno di uva americana in salsa mirtillo
Salmone agli agrumi su gratin di patate al forno

DESSERT

Cheesecake con salsa di fragole
Cioccolata calda e Panettone
Mandarini

DRINK

Cabernet Sauvignon
Chardonnay 
Birra Budwiser

Il biglietto per lle due mostre e il cenone, fino al 25 dicembre, costa 89 euro. Dal 26 dicembre in poi, 99 euro.

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