Brunch vegano con Sea Shepherd al Tiger Spot
Domenica 24 maggio Tiger Spot ospiterà il suo terzo appuntamento vegano in compagnia di Sea Shepherd, l'organizzazione internazionale per la tutela degli oceani e la fauna Marina.
In questa occasione i volontari e sostenitori dell'organizzazione saranno presenti con infopoint e marchendise ufficiale dell'organizzazione e presenteranno nel corso di una breve conferenza la loro attività e le campagne sostenute in Italia e nel mondo per la salvaguardia degli Oceani e dei loro abitanti, in particolare dei cetacei e delle specie marine a rischio.
Fondata nel 1977 dal Capitano Paul Watson, Sea Shepherd è la più attiva e agguerrita Organizzazione internazionale esistente. La sua flotta è composta da sei navi con a bordo equipaggi di volontari provenienti da tutto il mondo e disposti a rischiare la propria vita per la causa. Sea Shepherd non protesta, ma interviene in maniera diretta contro i bracconieri. Queste attività vanno da azioni di intelligence e documentazione, volte a portare all'opinione pubblica i crimini contro la natura che vengono perpetrati nei nostri mari, fino agli scontri diretti con le baleniere giapponesi che operano illegalmente nel santuario dei cetacei in Antartide.
Il Brunch, interamente vegano, sarà curato da Golosità Naturali, il laboratorio di cucina naturale nato nel 2014 a Genova Sestri Ponente in Via Cavalli 73 rosso.
Lo Chef, Matteo Febbraio, diplomato alla scuola ALMA (Scuola Internazionale di cucina Italiana) diretta da Gualtiero Marchesi è specializzato in cucina naturale e ha pienamente sposato la causa di un'alimentazione sana, senza latte e derivati e rigorosamente cruelty free. Al Brunch sarà possibile assaporare i prodotti della sua gastronomia e avvicinarsi ai dettami di una cucina vegana e consapevole.
La partecipazione al Brunch avrà un costo di 10 euro a persona. Prenotazione obbligatoria entro il 21 maggio scrivendo a: ideespot@tigeritalia.com o telefonando al numero: 010/8601609.