Winter Critcal Beer: tre giorni di birra artigianale a Sestri Levante
Tre giorni di birra artigianale, cibo di qualità e musica a Sestri Levante con il Winter Critcal Beer 2019.
Dopo le edizioni estive del Leivi Critical Beer si aggiunge questo evento dedicato agli amanti della birra di qualità prodotta artigianalmente.
Date e orari:
La location dell'evento sarà l'ex Convento dell'Annunziata in Via Portobello ed avrà i seguenti orari:
venerdì 11 gennaio 2019 dalle ore 17 alle ore 24
sabato 12 gennaio 2019 dalle ore 17 alle ore 24
domenica 13 gennaio dalle ore 12 alle ore 20
Birrifici e stand gastronomici:
Sono presenti i seguenti birrifici:
- Taverna del Vara, Torza (SP) Az.Agricola i Paloffi - La Taverna del Vara
- Piccolo birrificio Clandestino, Livorno Piccolo Birrificio Clandestino
- Nadir, Sanremo Birrificio Nadir
- Altavia, Badani (SV) Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola
- Chianti brew fighters, Radda in Chianti (SI) Chianti Brew Fighters
- Bruton, San Cassiano di Moriano (LU) Birra Brùton
- Buttiga, Piacenza Birrificio Artigianale La Buttiga
- Sagrin, Calamandrana (AT) Birrificio Sagrin
- La Spezia Brewing &Co. (SP) La Spezia Brewing Co.
Stand gastronomici:
- L'Articiocca Sestri Levante
- Cian La Bucolika
- A Rumènta
- Lanciua-Sestri Levante
- La Porchetta Bio dell'antica Fornace
Musica:
Venerdì 11 gennaio ore 21,30
Black Soul Soul/Blues da Genova
Sabato 12 gennaio ore 21,30
Rumba Pesa da Parma che accompagneranno i balli del corso di swing di The Zenaswingers - Swing in Genova
Domenica 13 gennaio ore 12
Selezione musicale pomeridiana per palati fini.
In occasione del Winter Critical Beer si organizzerà un contest per homebrewer. I primi 15 iscritti che invieranno la loro proposta a virgolahomebrewercontest@gmail.com dal 29 dicembre al 10 gennaio avranno la possibilità di partecipare.
Non sono previsti vincoli di stile rispetto alle birre presentate. Si dovranno consegnare almeno 3 bottiglie da 0.33 cl o quantitativo equivalente.
Ogni birra dovrà riportare nome e cognome del birraio, indicazione dello stile, gradazione e note. Ogni candidato può presentare un'unica birra.
La giuria sarà composta dai birrai presenti ed esperti del settore.
L'evento è organizzato dal Virgola Circolo Arci e da un gruppo di amici appassionati di birra del Riviera Critical Beer.