Saperi e Bicchieri: l''aperitivo spiegato" del MOG
Il MOG - Mercato Orientale di Genova lancia Saperi e Bicchieri, una serie di “aperitivi spiegati”. Si tratta di appuntamenti di un’ora e mezza in cui si ha la possibilita? di godersi un aperitivo in compagnia di un esperto a disposizione dei partecipanti che racconterà le caratteristiche di uno stile di birra piuttosto che di una tipologia di cocktail. Ci sara? anche il tempo di rispondere a ogni dubbio, curiosita? o genere di domanda.
“Saperi e Bicchieri”: è questo il titolo del ciclo di eventi che si terra? tutti i mercoledi? di ottobre, novembre e dicembre a partire dalle 18.30, nella Sala Polivalente del MOG, alternando gli appuntamenti dedicati al mondo degli Spirits e Cocktail con quelli del mondo delle birre artigianali.
Nel primo caso, l’esperto bartender che MOG ha deciso di mettere in campo e? Gianluca Grandoni, classe 1983, vanta esperienza tra i migliori locali della Liguria come il Maa Beach e il Malkovich; ha completato la sua formazione professionale in Campari Academy.
Per il mondo delle birre artigianali tocchera? a Lorenzo “Kuaska” Dabove, classe 1952 e nato a Milano ma con origini genovesi. Giudice internazionale e, indubbiamente, uno tra i piu? grandi degustatori di birra al Mondo. E? considerato il padre fondatore della cultura brassicola italiana. Autore di libri come “La birra non esiste”.
Gli aperitivi spiegati “Saperi e Bicchieri” si rivolgono a quegli appassionati incuriositi dal mondo del beverage. A coloro che vorrebbero un esperto che li aiutasse a capirne di piu?, fornendo loro nozioni base ed elementi che permettano di orientarsi consapevolmente nelle proprie scelte. L’obiettivo e? porre fine a situazioni come una cena a casa con amici ma non saper come preparare un cocktail di benvenuto oppure trovarsi davanti allo scaffale di un beer shop e non avere la piu? pallida idea di quale stile scegliere.
Gli aperitivi spiegati “Saperi e Bicchieri” sono a numero chiuso e per partecipare sara? sufficiente iscriversi acquistando il biglietto a questo link: https://moggenova.it/saperi-e-bicchieri/ oppure recandosi all’infopoint all’interno di MOG.
Il programma
6 ottobre - 50 Sfumature di Spritz
13 ottobre - Cosa vuol dire birra artigianale
20 ottobre - Vermouth & Bitter - Aperitivo all'italiana
27 ottobre - Tutto il mondo delle birre chiare
3 novembre - Non esiste solo il Gin Tonic
10 novembre - Birra scura non ti temo
1 dicembre - Gin-gle Bells - Cocktail per le feste
15 dicembre - Birre al cenone di Natale: si può fare!