Tagliatelle di castagne: la ricetta della tradizione Categoria Primo Difficoltà Facile Buonissime con i sughi classici genovesi Scopri la ricetta
Trenette al cacao con gorgonzola e noci L'ideale per assaggiare qualcosa di buono in attesa dell'evento "Artigiani del cioccolato"
I "battolli", taglierini di castagne Pasta tradizionale del levante, in particolare della zona di Uscio
"U toccu": il sugo di carne alla genovese Reso famoso anche dalle canzoni di Fabrizio De André, u toccu si prepara con un unico pezzo di carne anziché con il macinato
