Polpette di carne alla genovese
Ecco un come viene cucinato a Genova un tipico piatto "di recupero"
- Secondo
- Facile
- >20 minuti
Ecco un come viene cucinato a Genova un tipico piatto "di recupero"
Un tipico piatto autunnale da presentare come antipasto
Pochi e semplici ingredienti per un dolce che piace a tutti
L'ideale per assaggiare qualcosa di buono in attesa dell'evento "Artigiani del cioccolato"
Piatto leggero e semplice, può essere utilizzato sia come antipasto sia come secondo
Pochi ingredienti per questa semplice quanto buona ricetta
Pasta tradizionale del levante, in particolare della zona di Uscio
Ricetta tipica genovese con tre ingredienti cardine: il baccalà, il prezzemolo e l'aglio
Richiede pochi ingredienti ed è leggero, adatto a ogni età
Tipico piatto povero della tradizione, il polpettone è amatissimo