Intossicati alla mensa, San Giorgio del porto: «Rispettati tutti gli standard sanitari»
«Il disturbo alimentare, per cui è stata esclusa l'ipotesi della salmonella, è stato probabilmente causato da variazioni della temperatura del prodotto avvenute nel corso della filiera». È quanto comunica in una nota la San Giorgio del Porto
«Al termine degli accertamenti dei Nas effettuati ieri sera presso la mensa della San Giorgio del Porto è emerso che sono stati rispettati tutti i principali standard sanitari. Nel caso specifico: il cibo era conservato correttamente, le celle frigo sono risultate a norma e la scadenza del prodotto era entro le date raccomandate».
«Il disturbo alimentare, per cui è stata esclusa l'ipotesi della salmonella, è stato probabilmente causato da variazioni della temperatura del prodotto avvenute nel corso della filiera. Il prodotto interessato è risultato essere del tonno. I dipendenti che hanno avuto disturbi e sono stati trasportati ieri in ospedale per gli accertamenti del caso sono stati otto».
È quanto comunica in una nota la San Giorgio del Porto.
