Carbone vegetale, un alleato contro il gonfiore: quali sono i vantaggi e dove trovarlo a Genova

A Genova era arrivata anche la moda della "focaccia al carbone vegetale"

Carbone vegetale: in tanti, a Genova, hanno sentito nominare per la prima volta questa sostanza polverosa quando, qualche anno fa, era scoppiata la moda della focaccia al carbone vegetale, caratterizzata dall'insolito colore molto scuro.

Cos'è il carbone vegetale?

Ma di cosa si tratta? Il carbone vegetale - detto anche carbone attivo - è otteuto dalla lavorazione della legna e derivati, sottoposti a combustione senza fiamma. Ed è sorprendente la quantità di modi in cui, dopo specifici trattamenti, viene utilizzato: in metallurgia, in agricoltura, e anche in campo medico

Il carbone vegetale è molto poroso, e dunque assorbente e adatto a trattenere sulla propria superficie tossine da eliminare e aria in eccesso, attraverso il processo chimico dell'adsorbimento.

Un valido alleato contro alcuni disturbi

Proprio per la capacità di "catturare" l'aria in eccesso, il carbone vegetale può essere un ottimo alleato naturale in caso di meteorismo e aerofagia, pancia gonfia e alitosi causata da un eccesso di succhi gastrici. È utilizzato anche per ridurre il colesterolo cattivo in eccesso.

E, anche perché "raccoglie" le tossine, viene utilizzato spesso come parte dei trattamenti per contrastare l'avvelenamento.

Attenzione però: come tutte le sostanze, non dovrebbe mai essere assunto se non se ne ha un vero bisogno (potrebbe infatti, alla lunga, accentuare fenomeni come la stitichezza). Occhio dunque a non esagerare, e soprattutto, chiedete consiglio al medico o al farmacista poiché il suo uso può essere consigliato o sconsigliato a seconda della situazione.

Dove comprare il carbone vegetale

In generale il carbone vegetale - venduto spesso in pastiglie - si può comprare in farmacia e in erboristeria, ecco qualche idea a Genova:

Erboristeria Svizzera - via Casaregis 38 A

Antica Erboristeria San Giorgio - via Luccoli 57, Genova

Erboristeria Le Buone Erbe - via Cairoli 26, Genova

Farmacia Serra - via Camozzini 132 r, Genova

Farmacia Monticelli - via Monticelli 88 r, Genova

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