Sabato, 16 Ottobre 2021
Coronavirus

Ristoranti, via libera all'apertura serale. Ma arriva subito la smentita

Il Comitato tecnico scientifico ha chiarito i contenuti della riunione di fine gennaio. Ora l'ultima parola spetta al governo, che dovrà anche stabilire la data e le regole da rispettare

Entusiasmi subito frenati. «Rispetto alla notizia del via libera all'apertura dei ristoranti la sera in zona gialla e a pranzo in zona arancione - ha precisato Toti dopo un primo post sui social -, il Cts ha precisato di aver analizzato alcune regole che consentirebbero alle attività di poter lavorare in sicurezza ma che la decisione definitiva spetta al Governo».

«L'ennesimo episodio di confusione - attacca il governatore ligure -, con comunicazioni contraddittorie: da Roma prima la frenata, poi l'apertura del viceministro alla Salute Sileri, che auspica la ripartenza. Decisioni che vanno in contrasto in poco più di un'ora, colpendo ancora una volta lavoratori e attività».

«Al netto di tutte le valutazioni scientifiche che vanno fatte - prosegue Toti -, per quale motivo le regole che oggi ci consentono di pranzare al ristorante in sicurezza non dovrebbero essere valide anche per la cena? Mi auguro che arrivi al più presto un Governo che decida una volta per tutte e in maniera chiara, perché lasciare le attività in questo limbo e in balia dell’ennesima incertezza non fa che danneggiarle ulteriormente. E dopo mesi di sacrifici, lo trovo inaccettabile».

A dare la buona notizia era stato lo stesso governatore ligure, che aveva scritto «speriamo che si possa partire al più presto - si legge nel post precedente di Toti -. Lo avevamo chiesto più volte in Conferenza delle Regioni e siamo soddisfatti del risultato raggiunto. La difficile situazione economica che stanno vivendo le nostre attività è stata anche oggetto dell’incontro con il presidente incaricato Draghi, che ha ben compreso l'importanza di andare incontro ai lavoratori in difficoltà».

«Auspichiamo quindi che arrivi subito il via libera anche da parte del Governo perché permettere alle nostre attività di lavorare in sicurezza deve essere, insieme alla lotta al virus, una priorità assoluta per il Paese», ha concluso Toti nel primo post.

Nelle ultime settimane, i ristoratori sono scesi in piazza ogni lunedì per chiedere con forza di poter tornare a lavorare anche la sera con clienti seduti ai tavoli. L'ultimo in ordine di tempo a rivolgere un appello in tal senso al governo è stato lo chef stellato Ivano Ricchebono.

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