Ogni due anni nei saloni storici di Palazzo Ducale a Genova si svolge il Campionato Mondiale di Pesto Genovese fatto al Mortaio. Una intera giornata di gare, eliminazioni, tecniche e pestelli centenari. Ecco chi ha vinto
Nella puntata odierna di "È sempre mezzogiorno" su Rai Uno la moglie di Amadeus Giovanna Civitillo ha provato a fare la celebre salsa genovese guidata da Daniele Persegani, ma è comparso un ingrediente decisamente inaspettato e non contemplato dalla ricetta originale
Il presidente della Regione ha insignito il conduttore, alla guida del festival di Sanremo per la quinta volta, consegnandogli due simboli della nostra regione, gli stessi su cui l'ente ha puntato per promuoverla
La campagna #Pesto Masterpiece of Liguria ha portato nella nota località sciistica piemontese una serie di attività e appuntamenti di intrattenimento per grandi e piccini
Ci sarà anche la pista di pattinaggio, e poi per tre giorni showcooking, après ski e degustazioni a tema con trofie al pesto. Spazio anche per l'immancabile tappa del Campionato del mondo di pesto
Dopo Londra e Sestriere (dal 26 al 28 gennaio), il mortaio gigante arriverà a Sanremo per il Festival della canzone italiana e poi sarà ospitato a Parigi e Milano nell'ambito della campagna "#Pesto, masterpiece of Liguria"
Il pesto genovese DOP si può produrre con varie modalità in tutta la Liguria da Ventimiglia a Sarzana. C'è però un pesto coltivato in una maniera speciale che si trova solo a Genova città
Toti ha parlato anche dei collegamenti ferroviari tra Liguria e Lombardia: "Stiamo lavorando per unirci per mezzo dell'alta velocità, tra un paio d'anni sarà cosa concreta"
Toti ha incontrato a Londra l’ambasciatore italiano Inigo Lambertini. E proprio il pesto, insieme alla bandiera della Regione Liguria, è stato uno dei doni offerti dal presidente all’ambasciatore, al primo ministro inglese Rishi Sunak e al sindaco di Londra Sadiq Khan
La campagna, in occasione della presenza della Liguria alla fiera del turismo mondiale, è partita con un video trasmesso all'aeroporto di Heathrow: a Londra si svolgerà anche una tappa del campionato mondiale del pesto e sarà possibile vedere fin sotto il Big Ben una chiatta che trasporterà un mortaio gigante sul Tamigi
La Lega ha presentato un ordine del giorno per prendere le distanze dalle parole dell'ex sardina Mattia Santori, ma la minoranza non ha votato: "Più pesto e meno canne - ha fatto sapere il gruppo Lega - è il consiglio che diamo anche alla nostra minoranza in consiglio comunale"
Chiudendo il suo intervento, Bruzzone ha anche assaggiato il contenuto del barattolo: "State tranquilli che noi liguri il pesto continueremo a mangiarlo"
Un’estate del 2012, durante una passeggiata, Sergio Gamberini si domandò se fosse possibile ricreare le condizioni perfette per la crescita della piantina sui fondali. E così creò Nemo's Garden
Lo spot del pesto basilico e limone "potrebbe veicolare un messaggio non chiaro ai consumatori. Nulla contro il prodotto il sé, ma occorre essere ben consapevoli che non sono ricette della tradizione assimilabili alla salsa principe della Liguria"
Mike Lorefice ha ordinato la pasta al pesto in Romania e ne è rimasto piacevolmente stupito. “Non cacciatemi da Genova per questa affermazione” dice sui social
I blogger di Italy Food Porn hanno deciso di fermare i passanti e far assaggiar loro due tipi di vasetti diversi: uno acquistato dal supermercato, l’altro prodotto artigianalmente. Entrambi, chiaramente, erano camuffati da un adesivo. Ecco com'è andata
Sapevate che i crociati riempivano le navi di basilico per cacciare insetti e cattivi odori? Ecco come la piantina, fondamentale per la preparazione del pesto, è giunta fino a noi