Città del Formaggio: Genova e la prescinsêua a "Cheese 2023" di Bra
La celebre manifestazione di Slow Food dedicata ai formaggi iniziata venerdì a Bra, in Piemonte
La celebre manifestazione di Slow Food dedicata ai formaggi iniziata venerdì a Bra, in Piemonte
A far ottenere il titolo a Genova di “Città del Formaggio” è stata soprattutto la prescinsêua
Un prodotto caseario utilizzatissimo in molte preparazioni