Ode alla castagna: la sagra

Sabato 3 e domenica 4 novembre torna la manifestazione "Ode alla Castagna" organizzata dalla Parrocchia di Cristo Re di Cassanesi in collaborazione con i Comitati Festeggiamenti ed il patrocinio del Comune di Tribogna. La manifestazione avrà luogo presso la struttura coperta del campo sportivo di Cassanesi, nel comune di Tribogna, in Valfontanabuona. Ampio parcheggio.

Protagonista dell'evento sarà la castagna, per molti decenni fondamentale fonte di sostentamento per la popolazione contadina locale.

Quest'anno la manifestazione inizierà già il sabato sera (3 novembre, ore 20:00) con cena, ovviamente con specialità della tradizione a base di castagna, preparate dai mitici volontari dei Comitati Festeggiamenti, ed intrattenimento musicale.

Il menù a prezzo fisso (20 euro bevande incluse) prevede: pane di castagna con lardo, formaggio con miele locale, trofiette di castagna al pesto, polenta con gulash, punta di vitello con patate fritte, castagnaccio e dolce.

Si replica domenica 4 novembre a pranzo (ore 12:30) con altrettante specialità culinarie sempre a base di castagna. Il menù fisso (20 euro bevande incluse) prevede: pane di castagna con lardo, formaggio con miele locale, batolli di castagna (pasta fresca locale) al pesto, gulash con pere e castagne, punta di vitello con patate fritte, castagnaccio e dolce.

Nel pomeriggio ci sarà la distribuzione di caldarroste.

Sarà l'occasione per gustare ottime prelibatezze tipiche della nostra tradizione.

Sia per la cena di sabato 3 novembre che per il pranzo di domenica 4 novembre è richiesta la prenotazione ai numeri 0185935017 (solo mattino) o 3475043576.

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