Da venerdì 10 giugno alla birreria HB iniziano gli Europei del Gusto
Da Venerdì 10 Giugno 2016 la Birreria HB Genova di Via Boccardo 5r, rinnova la popolare iniziativa degli "Europei del Gusto" per riunire gli appassionati di calcio e gli amanti della buona tavola. In occasione della principale partita della giornata dei prossimi Campionati Europei di Calcio, in aggiunta al tradizionale menù bavarese, verrà proposto un tipico piatto della cucina di ognuna delle due Nazionali scese in campo. L'idea di queste serate nasce nel 2008 dal titolare Alessio Balbi, in collaborazione con lo Chef Marco De Majo, Presidente dell'Associazione Cuochi di Merano e Bolzano. I piatti degli "Europei del Gusto 2016" sono frutto di una scrupolosa ricerca per trovare quelli che possono essere i gusti maggiormente rappresentativi delle Nazioni partecipanti agli Europei. Il prezioso aiuto di clienti stranieri, professori universitari madrelingua, studenti Erasmus e amici viaggiatori ha portato a stillare questo favoloso e gustoso "Menù Europeo".
Dopo il successo ottenuto durante i Campionati Mondiali di Calcio del 2014, con oltre 500 persone accalcate per assistere alla finale si avrà la possibilità di assistere a tutte quante le partite dell'Europeo, degustando al fresco un piatto tipico o godendosi una buona birra spillata a dovere.
Ben accetta qualsiasi colorata forma coreografica di supporto alla propria nazionale; a fine Europeo, saranno premiati i Tifosi delle Nazionali estere,
più calorosi e fantasiosi. Partecipare è semplice, basta postare una foto sull'account Facebook "Birreria HB Genova", scattata nel Biergarten o all'interno della Birreria. Il premio sarà ottima Birra HB.
In anteprima il Menù, iniziando dagli 8 gironi eliminatori:
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FRANCIA - ROMANIA |
Costine alla Normanna |
Sarmale |
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sabato 11 giugno |
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INGHILTERRA - RUSSIA |
Fish and Chips |
Manzo alla Stroganoff |
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domenica 12 giugno |
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GERMANIA - UCRAINA |
Bratwurst con Spätzle |
Arrosto Ussaro alla Vodka |
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lunedì 13 giugno |
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ITALIA - BELGIO |
Bucatini all'Amatriciana |
Cozze alla Birra Bianca |
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martedì 14 giugno |
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PORTOGALLO - ISLANDA |
Bacalao a la Portuguesa |
Pesci Affumicati all'Islandese |
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mercoledì 15 giugno |
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FRANCIA - ALBANIA |
Coq à la Bière con Ratatouille |
Pastice |
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giovedì 16 giugno |
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GERMANIA - POLONIA |
Käsespätzle |
Bigos (carne speziata) |
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venerdì 17 giugno |
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SPAGNA - TURCHIA |
Polpo alla Gallega |
Pollo alla Turca |
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sabato 18 giugno |
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PORTOGALLO - AUSTRIA |
Feijão Portugûes |
Zwiebelrostbraten |
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domenica 19 giugno |
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SVIZZERA - FRANCIA |
Rosti (spadellata carne patate erbette) |
Quiche Lorainne |
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lunedì 20 giugno |
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RUSSIA - GALLES |
Pollo Kiev |
Stovies al Bacon (spadellata di patate, bacon e spezie) |
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martedì 21 giugno |
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CROAZIA - SPAGNA |
?evap?i?i (bocconcini di manzo speziato) |
Paella a la Valenciana |
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mercoledì 22 giugno |
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ITALIA - IRLANDA |
Spaghetti alla Carbonara |
Sformato di Manzo alla Guinness |
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I Menù di Quarti, Semifinali e Finale saranno decisi sul campo…