Sagra della Castagna 2016 a Fontanegli
A Fontanegli domenica 9 ottobre, sul campo sportivo si svolgerà la tanto folcloristica “Sagra della Castagna” giunta quest’anno alla 15esima edizione, organizzata dalla locale Unione Sportiva.
La sagra nasce per tenere vive le tradizioni paesane di un tempo, ma soprattutto per valorizzare i frutti della terra autunnali, in particolare la "castagna" che è stata per secoli uno dei nutrimenti principali nell’economia contadina.
Ogni anno centinaia di persone partecipano con gioia alla sagra, per poter assaporare le prelibatezze autunnali elaborate dalle signore di Fontanegli.
Quest'anno si propone il seguente menù fisso, a 18 euro con bevande incluse: antipasti, picagge matte al pesto, polenta al sugo di fungo, arrosto alle castagne, funghi e patate fritte, torta autunnale.
Nel pomeriggio caldarroste, castagnaccio, cuculli con farina di castagne, focaccette, patatine fritte, il tutto innaffiato da ottimo vino.
La giornata sarà allietata da musica dal vivo e karaoke.
Onde evitare il rischio di non poter assaporare le prelibatezze del pranzo, è consigliata la prenotazione telefonica 010804768 - 010804189.