Gli Amici del Ponte portano quattro giornate di festa e sagra a Sestri Levante
Dal 1 al 4 agosto a Sestri Levante torna la festa (anzi, ecofesta, poiché tutte le stoviglie saranno fatte di materiali biodegradabili) degli Amici del Ponte, tra stand gastronomici, servizio bar e orchestre per ballare tutta la sera.
L'appuntamento è nel piazzale della chiesa di Santo Stefano, ampio parcheggio per i visitatori.
La festa è l'evento annuale del gruppo degli Amici del Ponte che da più di 40 anni organizza nel primo weekend di agosto una sagra con stand gastronomici e servizio bar.
Il menu:
Ogni sera sarà proposto un piatto diverso:
- Giovedì 1 agosto: ravioli fatti a mano secondo la tradizione genovese
- Venerdì 2 agosto: mezze maniche con sughetto di pesce spada e pomodorini
- Sabato 3 agosto: spaghetti al ragù di mare
- Domenica 4 agosto: trofie al pesto alla genovese con patate e fagiolini
Si potrà gustare anche la frittura di pesce (tranne il giovedì), spiedini di pesce, asado, testarli al pesto o alla Nutella, sgabei e poi ancora salsicce, patatine fritte e da quest'anno gli onion ring, sfiziosi anelli di cipolla fritti.
Musica
Il tutto sarà allietato dalla musica delle orchestre ospiti che, sulla pista in accaio, faranno ballare fino a tarda sera:
- Giovedì 1 agosto: Davide Aramini
- Venerdì 2 agosto: Caravel
- Sabato 3 agosto: Enrico Roseto
- Domenica 4 agosto: Roller Folk