#Go Veg! tour e degustazione per vegani, vegetariani e curiosi

Go veg! arriva a Genova il 10 ottobre alle ore 17, con partenza da Palazzo Ducale. Dal territorio alla ricerca di nuovi equilibri. Uomo, natura, simboli, contaminazioni e suggestioni delle pietre scolpite, svelati in un coinvolgente percorso guidato tra i monumenti icona della Superba.

Al termine, presso Creattivando, il laboratorio di via Garibaldi, si svolgerà una rilettura di alcune ricette della tradizione ligure, in cui verranno preparate insieme le salse più conosciute con ingredienti da riconoscere e scoprire, e i piatti regionali con ingredienti vegetariani e vegani.