Dopo il successo dei corsi di pasticceria e della cucina del riciclo arriva il tanto atteso Corso di Cucina sulla Pasta Fresca, richiesto da molti appassionati e 'firmato' dall'azienda genovese di catering e ristorazione Catering Più.

Grazie al taglio volutamente pratico del corso, guidato dall'esperienza e dalla passione dello Chef Damiano Tonelli, i partecipanti avranno modo di spaziare nelle numerose forme e declinazioni che la pasta fresca sa assumere con un tocco di creatività. Saranno dedicate, in particolare, delle lezioni agli gnocchi, ai maltagliati e ai malfatti. Le lezioni partiranno nelle prime due settimane di febbraio e avranno cadenza settimanale, il mercoledì, dalle 17:30 alle 20:30 per cinque appuntamenti totali. Alla fine del corso sarà rilasciata un simpatico attestato di partecipazione e dettagliate dispense sulle lezioni e sulle ricette trattate. I corsi si terrano presso il Convento delle Suore Gianelline a Genova San Fruttuoso, in Salita Nuova Nostra Signora del Monte, 3. E' disponibile un ampio parcheggio gratuito.

Con questo primo corso 2012, Catering Più continua 'l'avventura' nel mondo della cucina spiegata passo per passo, svelata nei suoi trucchi più semplici ma anche più efficaci e soprattutto 'condivisa' in momenti di allegria e complicità. I corsi 2011 hanno avuto molto successo anche per questo: sono nate nuove amicizie e ci si è divertiti imparando.
E il 2012 sarà l'anno in cui l'azienda lancerà diversi tipi di corsi: secondi piatti, altre edizioni di pasticceria e ancora primi piatti. Ricordiamo,a questo proposito che il sito www.cateringpiù.org è il riferimento per chi vuole essere sempre aggiornato sugli eventi e iniziative dell'azienda .

Info e prenotazioni: 010/512654
Website e email: www.cateringpiu.org - info@cateringpiu.org