Winter Critcal Beer: tre giorni di birra artigianale a Sestri Levante

Tre giorni di birra artigianale, cibo di qualità e musica a Sestri Levante con il Winter Critcal Beer 2019.

Dopo le edizioni estive del Leivi Critical Beer si aggiunge questo evento dedicato agli amanti della birra di qualità prodotta artigianalmente.

Date e orari:

La location dell'evento sarà l'ex Convento dell'Annunziata in Via Portobello ed avrà i seguenti orari:

venerdì 11 gennaio 2019 dalle ore 17 alle ore 24

sabato 12 gennaio 2019 dalle ore 17 alle ore 24

domenica 13 gennaio dalle ore 12 alle ore 20

Birrifici e stand gastronomici:

Sono presenti i seguenti birrifici:

  • Taverna del Vara, Torza (SP) Az.Agricola i Paloffi - La Taverna del Vara
  • Piccolo birrificio Clandestino, Livorno Piccolo Birrificio Clandestino
  • Nadir, Sanremo Birrificio Nadir
  • Altavia, Badani (SV) Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola
  • Chianti brew fighters, Radda in Chianti (SI) Chianti Brew Fighters
  • Bruton, San Cassiano di Moriano (LU) Birra Brùton
  • Buttiga, Piacenza Birrificio Artigianale La Buttiga
  • Sagrin, Calamandrana (AT) Birrificio Sagrin
  • La Spezia Brewing &Co. (SP) La Spezia Brewing Co.

Stand gastronomici:

  • L'Articiocca Sestri Levante
  • Cian La Bucolika
  • A Rumènta
  • Lanciua-Sestri Levante
  • La Porchetta Bio dell'antica Fornace

Musica:

Venerdì 11 gennaio ore 21,30
Black Soul Soul/Blues da Genova

Sabato 12 gennaio ore 21,30
Rumba Pesa da Parma che accompagneranno i balli del corso di swing di The Zenaswingers - Swing in Genova

Domenica 13 gennaio ore 12
Selezione musicale pomeridiana per palati fini.

In occasione del Winter Critical Beer si organizzerà un contest per homebrewer. I primi 15 iscritti che invieranno la loro proposta a virgolahomebrewercontest@gmail.com dal 29 dicembre al 10 gennaio avranno la possibilità di partecipare.

Non sono previsti vincoli di stile rispetto alle birre presentate. Si dovranno consegnare almeno 3 bottiglie da 0.33 cl o quantitativo equivalente.

Ogni birra dovrà riportare nome e cognome del birraio, indicazione dello stile, gradazione e note. Ogni candidato può presentare un'unica birra.

La giuria sarà composta dai birrai presenti ed esperti del settore.

L'evento è organizzato dal Virgola Circolo Arci e da un gruppo di amici appassionati di birra del Riviera Critical Beer.

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