Aperitivi "futuristi" al Teatro Altrove
Erano gli anni ’30 del secolo scorso: mentre dall’altra parte dell’oceano si viveva l’epoca del Proibizionismo, in Italia Marinetti e compagnia lanciavano le loro idee futuriste in fatto di miscelazione.
Le chiamavano polibibite, e se i cocktail fino allora avevano sempre giocato sull'equilibrio tra dolce e amaro, loro sperimentavano sull'asse dolce-salato e dolce-piccante. Il consumo della polibibita non si legava più ad un particolare momento della giornata (pre-dinner o after-dinner) ma all'azione che si sarebbe dovuto svolgere successivamente. Ecco quindi le snebbianti che dovevano liberare la mente da inutili morali, le inventine per avere fulmineamente idee nuove e originali, fino alle guerre in letto, che preludevano ad incontri amorosi o, al contrario, la pace in letto.
Questo e molto altro sarà spiegato durante il Seminario – Aperitivo Futurista! al Teatro Altrove (Genova, piazzetta Cambiaso 1), che si terrà mercoledì 20 aprile, alle ore 19, organizzato dall'associazione culturale Papille Clandestine.
A raccontare le tecniche futuriste sarà il miscelatore torinese Fulvio Piccinino, autore del libro “La Miscelazione futurista”. Sarà un racconto teatrale, coadiuvato da immagini inedite delle originali creazioni alcoliche, seguito da un assaggio (dalle 19.45 alle 21.30, nel Bistrot dell'Altrove) di due polibibite.
L’evento è riservato ai soci dell’Associazione Culturale Papille Clandestine ed è necessaria la prenotazione (occorre inviare una mail a info@papilleclandestine.it).
Il costo dell’evento (seminario + due cocktail) è di 10 euro (+ 10 euro di associazione annuale 2016).