Salsa di zucca: una ricetta ligure poco conosciuta ma squisita
La ricetta tradizionale della "sarsa de succa"
- Primo
- Facile
- >40 minuti
La ricetta tradizionale della "sarsa de succa"
Come preparare la squisita salsa genovese al mortaio
Ricetta della suppa de faenn-a
Un'antica e semplice ricetta
La ricetta di un piatto unico e fantasioso
Perché a Napoli si cucina un tipo di sugo chiamato "genovese"?
La Sagra della Ciliegia di Sant'Olcese è un appuntamento attesissimo tutti gli anni nell'entroterra genovese e non solo. Quest'anno le volontarie della Sagra della Ciliegia hanno preparato una sorpresa a tutti gli affezionati, postando su Facebook la ricetta del risotto alla ciliegia, "Risotto...
Un ottimo condimento per la pasta
Il mitico sugo di muscoli della tradizione
Un'idea per cucinare #restandoacasa